Description
Le brunch de juillet est composé de :
- Brioche pur beurre garnie de praliné noisette et caramel beurre salé
- Toast : Pain aux céréales, Guacamole, poitrine fumée grillée, Grenade, Jeunes pousses, Radis, Œuf mollet
- 2 Pancakes sucrés avec pâte à tartiner noisette maison et marmelade de fraise
- Salade de fruits : Fraise, Framboise, Mûre, Myrtille
- Jus de fruits : Pêche jaune, Abricot, Citron vert, Pêche blanche infusée à la verveine
- Fromage blanc de la ferme et Granola au fruits secs et miel
- Duo de tomates, Burrata, Fraise, Huile d’Olive à la vanille
- Tranche de cake marbré
Nos brunchs sont faits maison par Killian Perez, meilleur apprenti de France, et Amandine Millon, pâtissière. Tous nos produits sont frais et issus de circuits courts.
